Жители разных регионов встречают Науруз — праздник весны тюркских и иранских народов. По традиции он отмечается 21 марта, в день весеннего равноденствия. В этом году во многих российских городах Науруз начали праздновать заранее, а в некоторых регионах встрече весны решили посвятить несколько дней. Науруз отмечается с соблюдением народных традиций, к празднику готовят национальные блюда, устраивают народные гулянья.
Прощание с зимой
В Крыму в понедельник в Крымскотатарском академическом музыкально-драматическом театре Симферополя откроется выставка, демонстрирующая культуру тюркоязычных народов Крыма, пройдет праздничная концертная программа с участием артистов театра.
В Адыгее народный праздник встречи нового года по адыгским традициям, в этом году его отметят в Доме культуры Майкопа. «У жителей и гостей столицы Адыгеи будет замечательная возможность принять участие в театрализованном празднике, на котором мы попрощаемся с зимой и встретим долгожданную весну», — рассказала ТАСС заместитель директора центра народной культуры республики Фатима Анчек.
В ходе театрализованного представления старейшина выйдет в сопровождении детей и самых уважаемых людей, чтобы попросить у всевышнего даровать всем благополучие, силы всему живому, хороший урожай. Участников и зрителей будут угощать обрядовой пищей, приготовленной на зажженном от ритуального факела огне. На столы подадут блюда адыгской кухни — круглые символизирующие солнце щалямы, халюжи, а также любимый в регионе калмыцкий чай. Праздник завершат национальные танцы — адыгэ джэгу, в которых выберут лучшую пару.
Состязание поваров и конкурс красоты
В Татарстане широкое празднование пройдет на территории Казанского ипподрома. 26 марта здесь будет организован концерт с участием коллективов национально-культурных объединений Ассамблеи народов Татарстана, а также «Фестиваль плова», где определят лучший рецепт и мастера. Праздник станет по-настоящему международным — как сообщили в Минкульте Татарстана, запланированы прямые включения из Казахстана, Кыргызстана, Таджикистана и Узбекистана. Впервые в рамках праздника состоится конкурс красоты и таланта «Науруз гузэлэ», а также конкурс «Науруз батыры». Гостей ждут представления уличного театра, шоу джамперов и другие активности.
Гастрономическим праздником Вruderfest-Navruz отметят Науруз в Башкирии с 25 по 27 марта. Его главным событием станет фестиваль национальных кухонь мира. «Гости мероприятия смогут получить незабываемые гастрономические впечатления от блюд башкирской, русской, европейской и американской кухонь. Мастерством с участниками поделятся титулованные российские шеф-повара», — говорится в сообщении организаторов.
Также предусмотрена деловая программа — на научно-практической конференции «Развитие событийного и гастрономического туризма» представители власти и бизнеса обсудят механизмы развития потребительского рынка, перспективы гастротуризма в период санкционных ограничений, роль общественных объединений сферы торговли и услуг и другие актуальные вопросы. В ходе фестиваля пройдет выставка продукции башкирских производителей и церемония награждения национальной премией в сфере индустрии питания и отельного бизнеса «Золотой Буфет».
Многонациональный праздник
В некоторых регионах России празднование Науруза началось еще до наступления весеннего равноденствия. Так, в Санкт-Петербурге в субботу представители разных национальностей собрались на общегородской праздник в парке Сосновка. Как рассказали в Санкт Петербургском Доме национальностей, в ходе трехчасовой программы с участием творческих коллективов национально-культурных объединений города зрители могли познакомиться с культурой азербайджанцев, афганцев, башкир, дагестанцев, казахов, киргизов, таджиков, туркмен и узбеков.
В Екатеринбурге в Уральской футбольной академии в субботу прошел первый футбольный турнир в честь национального праздника Науруз. Он собрал 12 команд, в состав которых вошли представители разных национальностей из семи стран, в воскресенье в Доме культуры Железнодорожников состоялся праздничный концерт с участием мастеров культуры из Ферганской области Узбекистана и танцевально-концертной группа «Бахор» из Тюмени.
В многонациональном Дагестане весной традиционно отмечается лезгинский народных праздник Яран-Сувар. В этом году ему посвятили музыкально-театрализованное представление в Лезгинском госдрамтеатре им. С. Стальского в Дербенте с традиционными обрядами и обычаями лезгин, народными песнями о возрождении и обновлении жизни, победе света над тьмой. Также культурно-просветительские мероприятия прошли в образовательных учреждениях республики.
К празднику весны приурочили и фермерскую ярмарку в Дербенте, где все желающие могли приобрести продукцию местных производителей по доступным ценам.
О Наурузе
Празднование Науруза имеет древнеиранские корни. Слово «Науруз» переводится с фарси как «новый день». Наступает пора новой полевой страды, время забот и надежд на богатый урожай. Науруз популярен у казахов, татар, узбеков, таджиков, туркмен, народов Дагестана, Азербайджана, а также в Индии и Китае.
В Науруз совершаются народные ритуалы: уборка домов, обряды благодарения. Также принято просить друг у друга прощения, забывать былые обиды и ссоры. Есть представление, что чем щедрее отметят праздник, тем благополучнее будет урожай. На праздничный стол традиционно выкладывают круглые лепешки из пшеницы, ячменя, проса, кукурузы, фасоли, гороха, чечевицы, риса, кунжута и бобов.
В 2009 году Науруз был включен ЮНЕСКО в репрезентативный список нематериального культурного наследия человечества. В 2010 году Генеральная Ассамблея ООН объявила 21 марта «Международным днем Науруза».