(14 ноября 2017) В Елабужском институте КФУ прошел фестиваль «Человек мира». На нем были представлены колоритные номера и национальная кухня народов России, Узбекистана, Туркменистана, Таджикистана, Кыргызстана и Ирана.
В актовом зале института в ярких костюмах студенты исполняли народные песни и танцы, а в фойе была организована выставка национальной кухни: здесь были и русские пельмени, и удмуртские кокроки, и узбекский плов, всевозможные пироги и восточные сладости: шербет, чак-чак, рахат-лукум.
В Елабужском институте КФУ сегодня учатся около 500 студентов из соседних стран и республик, с каждым годом их количество увеличивается.