В свежем выпуске совместного проекта информагентства «Татар-информ» и Дома дружбы народов Татарстана «Традиции на тарелке» зрителей ждёт погружение в индийскую кухню. Вместе с активистом Центра по развитию связей между Татарстаном и Индией Омкаром Поулом участники готовят традиционный индийский завтрак — упаму.
В ходе выпуска зрители узнают:
- какие продукты составляют основу индийской кухни;
- кто чаще берёт на себя приготовление еды в индийской семье — мужчины или женщины;
- какие блюда особенно популярны у жителей Индии;
- сколько языков и диалектов насчитывается в стране;
- какое количество фильмов ежегодно выпускает Болливуд;
- сколько времён года выделяют в Индии согласно индуистскому календарю.
А ещё в выпуске раскроют интересный факт: покажут индийское блюдо, которое по вкусу и подаче напоминает татарский чак‑чак. Не пропустите!